Vivino rating 3.8

Uitstekende borrelwijn, heerlijk bij een borrelplank met salami,  pizza , lasagne en bij de klassieke grill voor gemengd vlees bbq.

Onze Negroamaro is afkomstig van de kalk- / kleiachtige bodems van zuidelijk Apulië; het gezonde mediterrane klimaat, de lage wijngaardopbrengsten produceren hoogwaardige, geconcentreerde druiven die vakkundig worden verwerkt tot een wijn met uitstekende eigenschappen. Een deel van de wijn laat men vervolgens maximaal zes maanden rijpen in grote vaten; het resultaat is een zeer aangename wijn, met een intrigerende frisse toon van gistende druiven in de neus plus lichte hints van tabak en cacao.