Brotte Laudun AOC Bord Elegance

Karaktervolle Rhône-wijn met Franse elegantie

Ontdek de charme van Brotte Bord Élégance uit Laudun, een appellatie in de zuidelijke Rhône die bekendstaat om haar karaktervolle wijnen. Een mooie keuze voor liefhebbers van Franse wijn met een eigen identiteit en een gastronomisch karakter.

Deze Cru des Côtes du Rhône heeft een wijngaardgebied met een bijzondere status binnen de Rhône.

Zeer complex en geurig. In zijn jonge jaren is de neus fris met aroma’s van groene appel en citrusvruchten en een vleugje hazelnoot. Na een jaar kelderrijping komen de tonen van abrikoos naar voren bij de eerste snuif, die zich vervolgens ontwikkelen tot tonen van honing, vanille en zoete amandelen, samen met aroma’s van heerlijke rijpe mango en een bloemige toets van jasmijn en acacia.

Smaak – In de jeugd is de wijn fris bij de eerste slok en kenmerkt zich door een mooie balans tussen rondheid en zuurgraad, aangevuld met hints van citrus en fris zomerfruit. Na een jaar kelderrijping wordt de smaak nog harmonieuzer en complexer, met aroma’s van rijp geel fruit, acaciahoning, vanille en citroenschil.

Een veelzijdige begeleider bij het diner

Lekker bij: Schenk deze wijn bij gegrild vlees, kruidige gerechten, Provençaalse specialiteiten of een plank met gerijpte kazen. In zijn jeugd combineert deze wijn perfect met een aperitief van petit fours, mini-zomersalades, garnalenvoorgerechten, gegrilde witte vis of wit vlees, of verse geitenkaas.

Naarmate hij ouder wordt, komt hij ook uitstekend tot zijn recht bij schaaldieren zoals krab, wit vlees in saus, vette vis zoals zalm of harde kazen